今夏法国水果价格大幅上涨 樱桃贵了20%
来源: | 作者:2021-7-2 | 发布时间: 2021-07-02 | 29 次浏览 | 分享到:

今年夏天,法国多种水果的价格比往年更高,这主要是由于早春霜冻造成减产。

  据《巴黎人报》报道,目前在巴黎大区埃松省的露天市场摊位上,樱桃非常少见,而价格高达每公斤12.8欧元(约合人民币98元)。在该省的家乐福超市,樱桃价格略低,但也达到每公斤8.99欧元(约合人民币68.8元),仍高于前几年。家乐福超市水果和蔬菜采购部门负责人贝特朗·阿尔汉证实,往年樱桃价格在每公斤5欧元(约合人民币38元)左右,现在达到7欧元(约合人民币53.6元)或8欧元(约合人民币61.2元)以上。

  法国全国水果种植者联合会主席斯蒂芬妮·普拉特解释说,这主要是由于今年4月初发生严重霜冻,对樱桃和杏等一些水果的产量造成破坏,水果主要产区之一奥弗涅-罗讷-阿尔卑斯大区受到的影响最严重。根据法国果蔬跨行业理事会提供的数据,法国2021年的杏产量估计为4.7万吨,比2020年大幅下降了43%。

  果农是恶劣天气的首要受害者。作为“霜冻计划”的一部分,法国政府日前宣布了对农业和葡萄种植业的支持措施。但除了果农,消费者也受到影响,水果产量越少,价格越高。法国果蔬跨行业理事会主席洛朗·格兰丁谈到,与前几年相比,今年樱桃价格上涨最大,涨幅达到20%,现阶段杏价比往年贵大约10%,不过接下来价格可能继续上涨。贝特朗·阿尔汉也证实,目前家乐福超市销售的法国杏平均价格为每公斤3.99欧元,法国产的有机杏约为每公斤7.95欧元,“我更担心的是6月底的报价,由于供应继续减少,价格压力将更大。”

  除了产量降低,对于零售商来说,无论樱桃还是其它水果,在上架销售之前都需要进行大量的分拣工作,因为霜冻有时会对水果外观造成损害,今年需要安排更多员工进行分拣。洛朗·格兰丁呼吁消费者支持法国产品,“有些水果有小缺陷,但这丝毫无损于它们的品质。”

  斯蒂芬妮·普拉特还提醒消费者保持警惕,谨防欺诈,许多机会主义者趁机渔利,在国外购买这些水果作为法国产品来销售,由于今年法国水果产量较少,这种做法有所增加。(转自贸易网)